在市场中，如果要进行一项交易活动，合同是必须的，它规范了交易的规则，明确了双方要承担的义务和拥有的权利。但合同签订有方式方法，很多人都不太了解其中的流程，如餐厅承包合同签订流程是怎样的呢？接下来让我们一起来了解一下相关细节，以确保自己利益不受损伤。
一、合同签订审核流程
1、公司合同预算部严格按照招标文件相关条款、参照建设部印制的示范文本起草建筑安装施工合同，参与合同谈判，组织会签;参加对合同履行的评价。
2、合同预算部负责合同的商务条款，确认待签合同与审批调整建议的一致性;
3、工程部负责审核工程合同的各项技术条款;
4、物质采购部负责审核工程合同的各种材料(设备)采购与供应条款。
5、财务部审核合同付款、发票纳税等相关财务有关条款。
6、法律顾问负责分析判断合同风险、与法律相关内容的相关条款。
7、主管领导负责合同整体审核。
8、总经理审定批准
二、合同的签署、盖章和执行
1、合同原则上由对方先签字盖章;
合同按照规定审批顺序全部完成后，由合同预算部按照审批意见和即将最终签字、盖章的合同文本对照，有添加或需要修改的及时更正，确认无误后，按照公司印章使用管理规定办理签字盖章手续;
2、合同存档、备案：合同签订一周内，合同正本原件及副本原件全部交行政办公室存档，合同副本复印件交合同预算部、工程部、物资采购部、财务部、及合
同执行部门留存使用;合同原件严禁外借(项目报建、报批除外)。
3、合同执行部门在合同履行过程中应注意：涉及工期、造价、质量的决定应以书面形式记录和确认。涉及双方往来函件，如以公司名义发出时应以法律规定的有效方式发送，并要求对方签收并保留发出的凭证。
4、合同执行过程中，合同预算部应及时对合同履行情况进行监督检查，并定期对合同执行情况进行分析，做到心中有数;
5、原则上公司不办理先施工后补合同的程序。
三、餐厅承包经营合同书内容
甲方： 乙方：
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。
（一） 承包经营的范围和内容。
（二）承包期限
（三）双方的权利和义务
1、甲方的权利和义务
2、乙方的权利和义务
3、违约责任及解决办法
4、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
5、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效执行。
6、因本合同发生的纠纷，双方协商解决，协商不成由甲方所在地法院管辖。
甲方: 乙方: 签字(盖章)： 签字(盖章)：
以上就是关于餐厅承包合同签订流程的一些情况，一般包括合同的草拟、审核、签署、盖章、执行等，合同的一些条约特别是关于双方利益的归属、责任的承担要特别注意，以防止日后利益的亏损和纠纷的产生。上面还包括了承包合同的基本内容，可以适当了解一下。
