农村土地承包是指采取农村集体经济组织内部的家庭承包方式，不宜采取家庭承包方式的荒山、荒沟、荒丘、荒滩等农村土地，可以采取招标、拍卖、公开协商等方式承包。农村土地承包后土地的所有权性质不变，承包地不得买卖。农村集体经济组织成员有权依法承包由本集体经济组织发包的农村土地。任何组织和个人不得剥夺和非法限制农村集体经济组织成员承包土地的权利。
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集体土地承包合同有哪些注意事项
一、土地纠纷必须处理到位，严禁回避矛盾。
在土地承包纠纷未彻底处理前，存在土地承包纠纷的村民小组的所有农户，都不能签订合同，以免堵死土地承包纠纷调处的空间。
二、签订合同必须阳光操作，严禁闭门造车。
凡是农户耕地台帐登记没有入户，核实并经农户签字确认的村组，签订合同要一律登门入户。
