一般担保欠款人死亡后债权人要告谁
应该由遗产继承人作为被告。
1、原告起诉时，已经死亡的债务人不能列为被告。债务人死亡后，已丧失民事权利能力，丧失民事主体资格。
2、起诉时，这个人已经死亡，不具备民事责任，法院会驳回，所以需要变更债务人。
行动建议：
1、原告起诉时，遗产未分割的，数个继承人均应列为被告参加诉讼。
2、如果遗产分割结束，各继承人对被继承人债务清偿原则按其继承份额按比例清偿，所有参加分割遗产的继承人作为共同被告参加诉讼。
3、债务人死亡后，虽有继承人、受遗赠人，但他们都放弃继承权、受遗赠权，或者没有继承人、受遗赠人。存有遗产的遗产保管人为被告。
