房屋分割协议书的写法为：
1、开头写明，房屋分割协议当事人的姓名、性别等身份信息；
2、中间的内容就具体房产，具体分割方案都书写好；
3、最后签名并写好年月日。
按规定，依法成立的合同，受法律保护。依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力，但是法律另有规定的除外。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第四百七十条
合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
