合同签订后，当事人协商一致就可以变更合同。而合同的解除，因为解除权分为约定解除和法定解除，如果法律规定或者当事人约定了解除权的行使期限，期限届满不行使的，该权利消灭；法律没有规定或者当事人没有约定的行使期限的，自知道或者应当知道解除事由之日起一年内不行使，或者经对方催告后在合理期限内不行使的，该权利消灭。
《民法典》第五百六十四条法律规定或者当事人约定解除权行使期限，期限届满当事人不行使的，该权利消灭。
法律没有规定或者当事人没有约定解除权行使期限，自解除权人知道或者应当知道解除事由之日起一年内不行使，或者经对方催告后在合理期限内不行使的，该权利消灭。
