女方父母私吞了彩礼违法吗

违法，可以起诉，属于非法侵占。彩礼是有条件的赠与。赠与人说送赠给谁的，就是赠给谁的。男方只要表明，彩礼是赠给新娘本人的，新娘就可以要求自己父母返还这笔彩礼钱。
《民法典》第一千零四十九条：要求结婚的男女双方应当亲自到婚姻登记机关申请结婚登记。符合本法规定的，予以登记，发给结婚证。完成结婚登记，即确立婚姻关系。未办理结婚登记的，应当补办登记。