夫妻一方把财产做公证给子女可不可以

可以。
1、公证到孩子名下的财产不属于夫妻共同财产。
2、父母可以将自己的财产赠与子女。父母将共同财产公证到孩子名下，如果是金钱财产，属于已经将钱交给孩子了，父母不能再主张撤销该赠与，这笔钱已经属于孩子了，所以不再是夫妻共同财产。
3、如果赠与的是房产，那么必须办理过户或者公证，否则，赠与人有权撤销赠与。
【法律依据】根据《民法典》第六百六十条：经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，赠与人不交付赠与财产的，受赠人可以请求交付。