工伤鉴定是在申请工伤鉴定的职工被认定为工伤的基础上，在其医疗终结或医疗期满之后，由设区的市以上劳动能力鉴定委员会对其工伤有关事宜进行鉴定的行为。工伤鉴定的范围包括：劳动能力鉴定，停工留薪期鉴定确认，护理等级鉴定，伤残辅助器具配置鉴定等。广义的工伤鉴定包括劳动能力鉴定和致残等级鉴定，狭义的工伤鉴定指致残等级鉴定。
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头部伤残鉴定标准
1.根据所描述的伤情，结合《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》GB/T 16180-2014的相关规定，如果单纯是头皮裂伤的话，估计很难达到伤残等级，具体的结果要看劳动能力鉴定委员会专家组的鉴定结论了。2.首先要到当地劳动部门申请工伤认定，这是所有问题的前提，不申请工伤认定，就无法申请劳动能力鉴定，进而获得伤残赔偿，如果单位不申请的话，职工个人就必须在受伤之日起一年内申请。
3.如受伤被认定为因工受伤，等伤情稳定后可以申请劳动能力鉴定，鉴定工伤等级，然后按照伤残等级计算伤残赔偿数额。
