起诉后起诉书能更改吗

已经提交到法院并已送达给被告的起诉书是可以改的，但在开庭审理时可对部分内容做口头补充或修正。原告增加诉讼请求，被告提出反诉，第三人提出与本案有关的诉讼请求，可以合并审理。
《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百四十条 原告增加诉讼请求，被告提出反诉，第三人提出与本案有关的诉讼请求，可以合并审理。