一、故意伤害罪定罪标准：
1、对故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。这里的伤害至少是轻伤。
2、对故意伤害他人致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
重伤是指有下列情形之一的：(1)使人肢体残废或者毁人容貌的;(2)使人丧失听觉、视觉或者其他器官机能的;(3)其他对于人身健康有重大伤害的。
3、对故意伤害他人致人死亡，或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、故意伤害罪赔偿标准
在故意伤害案件中，被害人可以提起刑事附带民事赔偿，要求被告承担赔偿责任，故意伤害罪的赔偿标准如下：
1、医疗费
赔偿金额的计算方法：医疗费=诊疗费+医药费+住院费
2、误工费
赔偿金额的计算方法：误工费赔偿金额=受害人工资(元/天)×误工时间(天)
3、护理费
赔偿金额的计算方法：护理费赔偿额=护理标准(元/天)×护理期限(天)
4、交通费
赔偿金额的计算方法：交通费赔偿金额=就医、转院实际发生的交通费用。
5、住宿费
赔偿金额的计算方法：住宿费赔偿金额=国家机关一般工作人员出差住宿标准×住宿时间
6、住院伙食补助费
赔偿金额的计算方法：住院伙食补助费=当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准(元/天)×住院天数。
7、营养费
赔偿金额的计算方法：营养费=实际发生的必要营养费用
8、残疾赔偿金
赔偿金额的计算方法：残疾赔偿金=受诉法院所在地上年度城镇居民(农村居民)人均可支配收入×伤残等级系数×赔偿年限(20年)。但60周岁以上的，年龄每增加1岁就减少1年;75周岁以上的，按5年计算。
9、残疾辅助器具费
赔偿金额的计算方法：残疾辅助器具费=普通适用器具的合理费用。
10、丧葬费
赔偿金额的计算方法：丧葬费赔偿额=受诉法院所在地上一年度职工月平均工资×6个月。
11、被扶养人生活费
赔偿金额的计算方法：
(1)被扶养人没有其他扶养人的，扶养费用由赔偿义务人承担，在计算时应确定赔偿标准和赔偿年限。未成年人计算至18周岁，其他无劳动能力又无其他生活来源的计算20年。但60周岁以上的，年龄每增加1岁减少1年。75周岁以上的，按5年计算。被扶养人生活费赔偿额=受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出(农村居民人均年生活消费支出)×伤残系数×赔偿年限。
(2)被扶养人还有其他扶养人的，则赔偿义务人只赔偿受害人依法应当负担的部分，即：被扶养人生活费赔偿额=受害人依法应承担的扶养费用。
12、死亡赔偿金
赔偿金额的计算方法：死亡赔偿金=受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入(农村居民人均纯收入)×20年。60周岁以上的，年龄每增加1岁减少1年。75周岁以上的，按5年计算。
法律依据：《刑法》 第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制 。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
