借钱给别人别人不还怎么办

具体方法是：
双方可以先协商解决。协商不成的，出借人可以收集好借款人借钱不还的相关证据，写好起诉状，向借款人所在地或者借款合同履行地的法院起诉解决。由法院根据具体的事实与证据，判决借款人偿还借款。在法院下达判决后，借款人仍然不还款的，出借人可以向人民法院申请强制执行。
《民法典》第六百六十七条　借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。