老板欠工资写了欠条怎么办

拿欠条要款，不给的可以起诉。在有欠条的情况下，可以直接向法院起诉要求还款。
法律依据：
《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(二)》第三条
劳动者以用人单位的工资欠条为证据直接向人民法院起诉，诉讼请求不涉及劳动关系其他争议的，视为拖欠劳动报酬争议，按照普通民事纠纷受理。