一、开发商违约不退定金怎么办?
开发商不退定金双方可以先进行协商的，同时可以申请仲裁或者向法院起诉。定金是房屋买受人确定房屋后给卖房人支付的一笔费用，如果按合同约定履行合同，定金会抵作价款。如果卖方违约导致合同目的不能实现，买房人是可以要求对方双倍返还定金的。
《民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
第五百八十八条
当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。
定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。
二、开发商不给购房合同怎么办
合同是买卖关系的证明，也是双方履约的依据，如果没有合同，当发生违约情况，当事人难以主张自己的权利。建议继续向开发商索要，如果暂时无法取得原件的，可以要求开发商提供复印件并在上面加盖“本件与原本核对无异”印章。如果开发商仍然拒绝提供，可以要求房产管理部门介入
《城市房地产开发经营管理条例》第33条规定：预售商品房的购买人应当自商品房交付使用之日起90日内，办理土地使用权变更和房屋所有权登记手续;现售商品房的购买人应当自销售合同签订之日起90日内，办理土地使用权变更和房屋所有权登记手续。
三、开发商不给办房产证怎么办
开发商不及时办理房产证时，应当承担违约责任。具体责任形式为：
1、支付约定违约金，按照合同约定的违约金数额或违约金计算方法确定;
2、赔偿损失，该责任形式适用于买受人损失数额确定，且合同未约定违约金或约定违约金低于损失的情形;
3、没有约定违约金或者损失数额难以确定的，按照已付购房款总额，参照中国人民银行规定的金融机构计收逾期贷款利息的标准支付违约金。
已付购房款包括买受人支付的首付款和银行按揭贷款。由于出卖人原因导致办证逾期一年的，买受人可以请求解除合同和要求出卖人承担合同解除后的违约责任。
开发商不退定金是违反合同的规定的行为，如果协商之后还是不退定金可以通过起诉的方式要回定金，或者定金可以当作是价款进行抵扣，开发商不及时办理房产证时，应当承担违约责任，合同是买卖关系的证明，也是双方履约的依据。
