由于双方没有办理结婚登记，所以不属于法律上的夫妻关系，双方属于同居关系。彩礼属于婚约财产，法律上规定返还彩礼的情形只有三种:
1、没有办理结婚登记，
1、虽然办理结婚登记了但是婚后并没有在一起生活，
2、因为支付彩礼导致生活严重困难。根据您的实际情况，双方并没有办理结婚登记手续，所以符合返还彩礼的情形，建议双方先行协商解决，协商不成当事人可以起诉，带着本人身份证件、对方的经常居住证明或者户籍证明和起诉状到法院起诉。
男女双方未办理结婚登记手续，男方提起诉讼要求返还彩礼的，由于彩礼的实际给付人与收受人并不局限于男女双方，还可能包括男女双方的父母或者其他近亲属，在彩礼的用途上，既有可能是女方个人所用，也有可能是女方家庭所用、还有可能为男女双方所组建的家庭所用。因此，一般可列女方为被告，如彩礼实际收受人为女方父母或其他人，则可考虑列实际收受人为共同被告。这样既符合婚约财产纠纷特质，也有利于真正解决纠纷。
二、哪些情况下不能退彩礼?
1、已经登记结婚并同居生活的。
2、男女双方未办理结婚登记手续而同居生活时间较长的，一般应当以两年以上。
3、男女双方未办理结婚登记手续而同居生活期间生育子女的。
男女双方同居生活虽然没有办理结婚登记手续，但是双方的“婚姻”生活因生育子女，而更加牢固，因生育子女而更能成为一个名符其实的家庭。如果双方解除这种所谓的“婚姻”关系，将会给女方造成更大的伤害。因此，确定这种情况下彩礼不再返还。
4、男女双方未办理结婚登记手续而同居生活，所接受的彩礼确已用于共同生活的。
一方面接受的彩礼已经在共同生活中花费掉，其权利的客体已经不存在，属于返还不能;另一方面彩礼用于共同生活，事实上已经与“夫妻”共同财产相混同，也不应当返还。
5、在婚约存续期间，婚约当事人死亡的。
因为男女双方订立婚约后，就以未婚夫妻的名义交往，在交往过程中，双方都在为将来缔结婚姻做着准备，其中一方因病或其他意外事故死亡，也会给对方带来很大的痛苦。这种情况下婚约的解除并不是当事人的意愿，如果在将彩礼予以返还，就有点不近人情，与风俗习惯相违背。
综上所述，在正式办结婚手续之前，男方往往会给女方一笔彩礼钱。婚姻法司法解释中规定了三种退还彩礼的情况，包括双方未领证。双方可以先协商，不成的话男方起诉到法院，具体退还比例法院会酌情判定，通常情况下支持全部退还。
