施工合同备案人员可以变更吗

可以的，合同需要合同当事方协商达成一致的意合后才能变更，将变更的合同或补充合同重新备案。合同中权利义务的变更，以及合同主体的变更，通常来讲都是可以的，只要权利的让与人同意，或者义务的受让人同意，一般即可生效。
《民法典》第五百四十三条 当事人协商一致，可以变更合同。