用工单位应当与劳动者签订劳动合同，如果不签订的话，自用工之日起用人单位就要向劳动者每月支付二倍的工资。最高的上限是支付十一个月的两倍工资。如果用工单位一年还是没有签订劳动合同，法律上会认为用工单位和劳动者签订了无固定期限劳动合同。
法律依据：
《劳动合同法》第八十二条
不订立书面劳动合同的法律责任：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
