一、双倍工资差额如何计算?
双倍工资的计算方法是：计算周期为入职之日起一个月的次日起至一年前一天，即最长为11个月;扣除已发工资;双倍工资应按已付工资计算，包括佣金、奖金、津贴和补贴。实际上双倍工资的含义，是指劳动者每月实发的工资的双倍，已发放的工资部分应该扣除。一般来说在要求另一倍，具体按照实际发放的工资来计算。双倍工资还不得低于统筹地区最低工资标准，并且还应按照劳动合同向员工支付双倍工资。法律明确规定用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
因为《劳动合同法》之所以设立未签订劳动合同的双倍罚则，旨在强制性要求用人单位必须与劳动者签定书面劳动合同，违反法律规定就要付出相应的代价，这里代价具体表现为，单位不与劳动者签定劳动合同就要付出两倍的成本。因为法律规定的是双倍工资，应剔除非劳动报酬之外后的成本，即应发工资包含所有实发工资及提成在内。因此，在剔除非劳动报酬后的全部工资都应当作为计算基数。
二、公司拖欠工资的后果有哪些?
1、用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，以及拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同并要求用人单位赔偿。用人单位除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。
2、用人的单位无故拖欠职工工资，劳动者可以举报到劳动行政部门，将要承担行政责任：劳动行政部门应责令用人单位支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可责令按相当于支付劳动者工资报酬、经济补偿总和的一至五倍支付劳动者赔偿金。
综上所述，员工入职后，超过一个月公司还未和员工签订劳动合同，则违反了《劳动合同法》规定，需要支付双倍工资，这里需要清楚双倍工资差额的计算方式，应当用应赔偿数额减去已发工资，这样才是要求公司赔偿的数额。
