一、5年未签劳动合同怎么赔偿多少?
劳动合同书是双方存在劳动关系的依据，只要劳动者和用人单位签订了劳动合同就说明双方之间存在劳动关系。用人单位只要让员工入职就必须与其签订劳动合同，如果不签订劳动合同用人单位需要承担相应的责任，工作五年未订立书面劳动合同，已经不能主张二倍工资，主张二倍工资的时效是一年，已经超过时效。
如果劳动者想立即解除劳动合同并要求支付赔偿金，以用人单位未缴纳社保为由可立即通知即日解除，以此为由解除劳动合同还可获得经济赔偿。
用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当按劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并视为用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订书面劳动合同。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。
劳动合同法第八十五条规定，劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分。
二、单位没有与劳动者签订书面劳动合同如何维权
(一)具体情形：
1)双方自始没有签订过书面的劳动合同;
2)双方曾经签订过书面的劳动合同，到期后用人单位没有与劳动者续签书面的劳动合同，但劳动者仍然在该单位工作。
(二)法律依据：
根据《劳动合同法》第82条第1款的规定：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
(三)法律后果：
上述两种情形，根据《劳动合同法》的规定，从劳动关系建立之日起次月，用人单位均应支付双倍工资给劳动者。
综上所述，根据国家《劳动合同法》保障劳动者的合法权益不受到侵害，如果用人单位不与劳动者签订合同需要在一定期限内支付劳动者工资的双倍，但是如果用人单位与劳动者建立劳动关系后连续五年都没有签订劳动合同，已经视为签订无固定期限劳动合同，产生劳动合同纠纷可以要求用人单位补缴社会保险和解除劳动合同的经济补偿金作为赔偿。
