对方在签订购房协议后反悔怎么办

购房人反悔的处理方式是，购房人应当按照合同的约定承担违约责任，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。依法成立的合同，受法律保护。
【法律依据】《民法典》第一百三十六条，民事法律行为自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。行为人非依法律规定或者未经对方同意，不得擅自变更或者解除民事法律行为。