一、起诉被告要求返还彩礼怎么办?
起诉被告要求返还彩礼的，应该制作民事诉讼状并收集相关证据。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十条 起诉形式
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
第六十四条 证明责任和职权探知
当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。
二、起诉被告要求返还彩礼需要准备哪些材料?
1、起诉状一份并按被告的人数提供副本。起诉状正本和副本均必须提供原件，原告为个人的必须亲笔在"具状人"一栏中签名，原告为单位的，由法定代表人(或负责人)签名并加盖单位公章。
2、主要证据材料，并按被告的人数提供副本(复印件)。包括下列证据：
(1) 证明原告诉权的证据;
(2) 证明原、被告之间存在起诉的民事法律关系的证据;
(3) 证明原告所诉事实、理由存在的证据;
(4) 其他可支持原告诉讼请求的证据。
3、原、被告的身份证明：
(1)原告为个人的，提供身份证复印件，必要时提供原告的户籍证明;被告为个人的，提供其户籍证明或暂住证明;
(2)原告为单位的，提供其营业执照复印件、法定代表人身份证明书原件;被告为单位的，提供其工商登记证明。
4、如委托他人诉讼，另须提交授权明确的授权委托书及受托人身份证复印件各1份，并同时提供原件供查验。
5、如委托律师诉讼的，则另须提交授权明确的授权委托书及律师事务所接收委托的证明、函件和律师证复印件。
三、退彩礼的法定条件有哪些?
(一)双方未办理结婚登记手续;
(二)双方办理结婚登记手续但确未共同生活;
(三)婚前给付并导致给付人生活困难。
适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。
只要符合法定条件，原告就可以要求被告返还彩礼，比如男方给女方支付了彩礼以后，双方没有领结婚证，但是原告向法院起诉时要准备的材料很多，即便原告可以口头起诉，可是，要求被告返还彩礼的证据是必不可少的，要求被告返还彩礼的原因不同，证据材料也没有固定的参考依据。
