新员工入职到新的单位时候，需要签订劳动合同，劳动合同签了才保障自己的劳动关系的合法性，要是自己没有签订劳动合同，自己的权益就可能会受到公司的侵犯。《劳动合同法》中规定，当事人订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。
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企业不按照劳动合同支付工资怎么办
1、向本单位劳动争议调解委员会申请调解;
2、到劳动行政部门举报(通常是劳动管理监察大队);
3、也可以直接申请仲裁;
4、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。
根据国家规定在仲裁或诉讼的时候，你可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。
根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条的规定，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提出诉讼。
农民工作为弱势群体，经常面临工资被拖欠的事情，这和没有签署劳动合同有关。因此，农民工一定要对方在合同中写清具体的工资报酬。这样，即使对方违约，也有追讨工资的凭证。至于劳动合同签订的薪酬最低是多少钱，这个要看当地最低工资标准，反正约定的工资再低也不能低于最低工资。
